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Silvester 2005/06

In diesem Jahr haben sich die Grufties etwas ganz besonderes zu Silvester einfallen lassen.
Zum Jahreswechsel wurde eine Silvester-Party organisiert. Samstags trafen wir uns mit guten Freunden, stürmten das Buffet und feierten bis in die Puppen im Gemeindehaus Obereisesheim.

Hier ein paar Schnappschüsse unserer Fete (da es diesmal so viele sind - ohne Worte):

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Silvesterbuffet 2005/06:

Vorspeisen:
Shrimpscocktail
Lachsvariationen mit Meerrettichsahne
luftgetrockneter Schinken Parma Art mit Ananas und Melone
mariniertes Gemüse
Toscanellobrot, Caibatta

Hauptgericht:
Im Ofen gebratener Kalbstafelspitz mit Kräutern der Provence an Dornfelder Soße
Rehbraten von der Keule in Wildrahmsoße
Maishähnchenbrüstchen in Steinpilzrahmsoße

dazu
Kartoffeltaler, Spätzle, Semmelknödel
Marktgemüse
Blatt-, Feld-, Karotten-, Kartoffel-, Gurkensalat mit verschiedenen Dressings

Käsebrett mit Brot und Brötchen

Mousse au Chocolat weiß und braun
Salat von Mango, Apfel, Kiwi, Ananas mit Joghurtcreme

Für Später:
ein kleines Immesle: Gulaschsuppe für alle noch nicht Gesättigten